Wie war es doch gleich …. Kalorien sind Pantoffeltierchen die Nachts die Wäsche enger nähen?
Nach erfolgreichen 30 Kilo Abnahme und 8 Wochen halten gibt es mal wieder eine süße Sünde als Belohnung. Ich liebe einfache und leckere Rezepte.
Zutaten für den Teig:
700 g Mehl
2 Päckchen Trockenhefe
300 ml Milch
2 Eier
70 ml Öl
70 g Zucker
1/2 Tell. Salz
Vanillezucker
300 ml Milch mit dem Zucker erwärmen und zusammen
mit allen Zutaten einen süßen Hefeteig erstellen.
Den Hefeteig an einem Warmen Ort 2 Stunden gehen lassen
bis er sich verdoppelt hat.
Noch einmal durchkneten und ausrollen nach Wunsch.
Ich habe da nie eine bestimmte Größe vor Augen.
Den Teig habe ich mit einer Mango-Schmand-Frischkäse-Creme bestrichen.
Einfach die 3 Zutaten vermengen und auf dem Teig verteilen. Den Teig anschließend in Streifen schneiden und aufrollen und in eine. Mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
Nun kommt der Kuchen bei 170 Grad ca. 20-30 Minuten in den Backofen bei Ober/Unterhitze.
Nach dem Backen direkt mit einem Topping bestreichen.
Meines besteht aus 100 g Butter, 100 g Puderzucker und 100 g Frischkäse die gut vermengt wurden.
Guten Apetit 🥰
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