Kennt Ihr Pfannenbrot?
Eine schnelle Idee wenn man gerade kein Brot zu Hause hat oder eine leckere Beilage zum grillen oder dippen.
Man nehme:
300 g Mehl
200 g Griechischer Joghurt
1 Ei
1 Teelöffel Backpulver
Zu einem Teig vermengen und daraus 5 Fladen ausrollen.
Diese werden in der Pfanne ca. 2 Minuten von jeder Seite gebraten.
Den ersten mußte ich direkt probieren, echt lecker 😋
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